ander leuks

Wist je dat je pitabroodjes kunt beschilderen?

Zo kun je er een grappig patroon op maken, of een lieve boodschap of een hart voor je lief.

Wat heb je nodig? 

• een pak pitabroodjes 
• 1 ei 
• 1 eetlepel stroop  
• een kwastje of penseel 

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 250 graden. Klop het ei los en meng de stroop er goed door. Beschilder de broodjes met het eimengsel. Leg de broodjes een paar minuten in de oven tot ze bruin zijn en je tekening goed zichtbaar.

Bedacht en uitgevoerd voor Moodkids

Neem een grote tortilla en besmeer die dun met chocoladepasta, zorg dat je ook de randjes besmeert.

Neem een banaan en leg die aan de onderkant van de tortilla.

Duw 'm een beetje rechter (bananen zijn nu eenmaal best krom). Het is niet erg als de banaan breekt.

Rol de wrap nu stevig op. Snijd de bananenwrap in stukken.

Als de de wraps mee wilt geven naar school, doe je de stukken in een trommeltje, zo, dat ze niet kunnen schuiven. Smeer de bovenkanten van de banaan in met een beetje citroensap om verkleuren te voorkomen.

Voor wraps met minder suiker kun je de chocoladepasta vervangen door pindakaas! (Ook lekker)

Dat mini-babybel kaasjes leuk te bewerken zijn voor in je trommel zie je bij mijn   tutorials. Hier nog een voorbeeld.

Voor dit lieveheersbeest snijd je een mini babybel kaasje in het midden en rondom langs de zijkant door. Haal het bovenste gedeelte van de kaas en prik er met een rietje aan weerszijden gaatjes uit. Spreid de vleugels een beetje en leg terug op het "blote" kaasje.

Voelsprieten maak je van het plastic touwtje dat onder de waslaag zit. Je knipt het weg tussen de vleugels en laat het restje zittenaan de buitenkant. Je kunt er twee uitgestoken rondjes opplakken.

Deze worstjes kom je veel tegen in Japanse bento's. Schattig toch?

Het is simpel. Zet een pannetje water op en breng aan de kook. Je snijdt een knakworstje een aantal keren in met een scherp mesje zodat je de armen maakt. Leg het worstje in het hete water en de armen zullen wat omkrullen, of in het geval van vega-worstjes (die ik gebruikte), wat naar buiten gaan staan. Haal ze na een minuutje uit het water en zet ze rechtop, met de armen naar buiten op een bord. Laat ze afkoelen.

Je kunt ze eventueel versieren met grappige prikkertjes of je maakt, zoals ik deed (foto), oogjes van witte kaas en nori (zeewier, te koop in de supermarkt bij de Japanse artikelen). Maar zonder versiering zijn ze ook leuk!

Geef je broodtrommel wat glamour met deze sterrentaart! Deze taart is gevuld en besprenkeld met paprikasterren en smaakt lekker hartig door de kaas.

Let op: dit is geen snel recept. Je bent best wat tijd kwijt met het uitsteken van de sterretjes. Maar aan de andere kant: deze taart is zeer geschikt om in te vriezen dus je kunt de taart een keer of acht meegeven.

Wat heb je nodig?

Materiaal: een klein uitsteekvormpje in de vorm van een ster en een kleine springvorm (ik gebruikte een vorm van 16 cm doorsnee)

4 halve paprika's, geel, rood, oranje en groen (je kunt het natuurlijk ook met bijvoorbeeld twee kleuren doen, dan neem je twee hele)

4 plakjes hartige taartdeeg (Koopmans)

1 bakje creme fraiche (250 ml)

100 gram geraspte kaas

2 eieren

snufje nootmuskaat

zout en peper naar smaak

Zo ga je te werk:

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Steek zoveel mogelijk sterretjes uit de paprika's. Maak hiervan twee gedeeltes. Een gedeeltje met de 15 mooiste sterretjes en het andere gedeelte is de rest. (Niet alle sterren zijn even mooi als je ze uitsteekt, er breekt er wel eens eentje..)

Laat de plakjes taartdeeg ontdooien.

Kluts de eitjes en meng ze met de zure room, kaas, nootmuskaat en wat peper en zout.

Bekleed je springvorm met de plakjes deeg. Let er op dat de plakjes goed aan elkaar zitten. Knip of snijd het overtollige deeg bij de randen weg. Neem je "restgedeelte" van de sterretjes en meng ze met het ei-room mengsel. Giet het mengsel op het deeg in de vorm.

Bak 10 minuten. Haal de vorm na deze tijd uit de oven en leg de "mooie" sterretjes voorzichtig bovenop de taart.

Bak nog 20 minuten tot de taart goudbruin is.

Laat de taart volledig afkoelen voor het snijden.